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卢竞奋; 邓永俊;
杭州富春江啤酒厂;
啤酒 ; 泡沫环成因; 预防;
机译:啤酒中霉味的鉴定,成因及预防
机译:麦芽衍生蛋白对啤酒泡沫品质的影响第二部分:麦芽泡沫阳性蛋白和非淀粉多糖对啤酒泡沫品质的影响
机译:比较Rudin法和NIBEM法测量泡沫稳定性的方法与手动倒入法来确定可为消费者带来稳定啤酒泡沫的啤酒特性
机译:啤酒和啤酒泡沫中的低分子量蛋白质
机译:黄油啤酒,大锅蛋糕和起泡沫的Whizzbees:J. K. Rowling的“哈利·波特”系列中的食物。
机译:小麦啤酒啤酒泡沫和消泡啤酒中阿拉伯木聚糖的分子表征
机译:麦芽衍生蛋白对啤酒泡沫质量的影响。第二部分:麦芽泡沫阳性蛋白和非淀粉多糖对啤酒泡沫质量的影响
机译:氯氧化镁基泡沫保温材料性能与性能初探
机译:使用啤酒花果胶改善啤酒泡沫稳定性的方法,通过该方法获得的啤酒,啤酒花果胶用作泡沫稳定剂和从啤酒花中提取果胶的方法
机译:用于测量啤酒容器上的水头或泡沫量并将其转换为实际啤酒量度的秤包括泡沫秤和啤酒秤,两者之间用线连接
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