河虾中氨基脲的来源初探

摘要

水产品一直是深受百姓喜爱的健康食品,不仅味道鲜美,而且营养丰富均衡。河虾是江南一带的主要水产品种,也是市民非常喜爱的传统水产品。养殖河虾中频频检测出氨基脲,是养殖户非法用药吗?有何安全风险?让我们一起解锁氨基脲的来龙去脉。