牛奶中硫酸链霉素残留对婴儿肠道益生菌的影响

摘要

人长时间摄入低剂量抗生素残留的动物性食品，可能会引起人体过敏反应、致病菌耐药性增加并可造成肠道菌群失调。在众多的兽用抗生素中，链霉素是兽医临床上比较常用的抗生素，为了限制链霉素类抗生素在牛乳中的残留量，