让养殖户与科技“零距离接触”——有感于中国畜牧业协会送科技下乡东台行

摘要

家禽业,中国农业、农村和农民的重要经济支柱产业,几十年来发挥了重要作用。但是,近几年来,由于安全、生态和健康的导向,还有禽流感的冲击,行业内外的许多人将疫病、药残等许多不安全因素归结于农村落后的饲养方式,并对现时的农村养鸡提出质疑,尤其提出散养鸡退出的建议。随着产业的不断进步,现代化生产对家禽的饲养条件、饲养方法等都有了新的要求,在新的形势下,农村养鸡路向何方?4月28日,中国畜牧业协会题为"推进蛋鸡生产方式转变、开启农村养禽新时代"科技下乡活动在江苏东台举行。本刊记者着眼于东台,采访了东台农村养鸡的具体情况,结合今后农村养鸡的发展方向,与我国广大农村养鸡户共同探讨。