质谱分析法简介及其在检测认证领域中的应用

摘要

从1910年第一台质谱仪的研制成功,到今天100年左右的时间里,质谱经历了快速的发展,而质谱的应用也越来越广泛,它发挥的作用也越来越重要.本文对有机质谱的基本知识进行简单阐述,重点介绍了离子源和质量分析器部分.此外,还介绍了质谱分析法在食品安全、环境检测及一些环保法令要求等检测领域的应用.