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对《山葡萄酒》行业标准的探讨

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摘要

对<山葡萄酒>行业标准中的"适用范围"和一些"术语"提出质疑,并建议对之重新明确,同时要求在标准中增加含汁量指标和它的分析方法,以及对引用的卫生标准进行修订等问题进行了讨论.

著录项

来源
《广西轻工业》|2002年第6期|37-38|共2页
作者
黄宏慧;
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作者单位

广西都安野生山葡萄酒厂,都安县,530700;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类产品标准与检验;
关键词
山葡萄酒行业标准; 标准; 含汁量; 分析方法;

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