首页> 中文期刊>广西轻工业 >高效液相色谱法检测巴氏杀菌乳、超高温灭菌乳中纳他霉素国标方法前处理与改进后前处理方法对比的研究

高效液相色谱法检测巴氏杀菌乳、超高温灭菌乳中纳他霉素国标方法前处理与改进后前处理方法对比的研究

开具论文收录证明 >>

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

目前通用的纳他霉素检测方法为GBT 21915-2008食品中纳他霉素的测定,该方法中针对具体的样品检测为固体及半固体样本和果汁饮料样品,没有提及巴氏杀菌乳和超高温灭菌乳中纳他霉素的具体操作.本方案通过实验研究,确定了巴氏杀菌乳和超高温灭菌乳中用高效液相色谱法检测纳他霉素的具体操作方法.

著录项

来源
《广西轻工业》|2013年第8期|130-131|共2页
作者
姜芳; 李书香; 侯令芹; 刘江梅;
展开▼
作者单位

蒙牛乳业(北京)有限责任公司,北京101107;

蒙牛乳业(北京)有限责任公司,北京101107;

蒙牛乳业(北京)有限责任公司,北京101107;

蒙牛乳业(北京)有限责任公司,北京101107;

展开▼
原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类食品卫生与检验;
关键词
纳他霉素; 高效液相色谱; 巴氏杀菌乳; 超高温灭菌乳;

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. 高效液相色谱法检测酸牛乳中纳他霉素含量的几种前处理方法比较 [J] . 巩强 ,李波 ,田夏 . 食品工程 . 2012,第002期
2. 海带中12种元素ICP-OES检测的三种前处理方法对比研究 [J] . 孙玲玲 ,宋金明 ,林强 . 海洋科学 . 2015,第005期
3. 人参中有机氯农药多残留检测前处理方法对比研究 [J] . 刘东静 ,薛健 ,崔澈 . 中国中药杂志 . 2008,第20期
4. 巴氏杀菌乳与超高温灭菌乳及瓶(罐)装灭菌乳的品质比较研究 [J] . J. Mottar ,M. Naudts . 中国乳业 . 2005,第007期
5. 2种有机氯类农药残留检测前处理方法对比 [J] . 刘民 ,刘耀鹏 . 中国农业信息 . 2017,第11期
6. UHT产品三聚氰胺检测方法中前处理改进方法 [C] . ZHANG Hui-ping ,张慧萍 ,SONG Li-hui . 2015中国乳制品工业协会第二十一次年会 . 2015
7. 水中重金属检测前处理方法及汞的快速检测技术研究 [A] . 管鹏 . 2019

获取原文

客服邮箱：kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备：11010802029741号 ICP备案号：京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有

客服微信
服务号