在口粮与能源之间寻找平衡点——关于世界粮食价格上涨的对话

摘要

联合国粮农组织总干事迪乌夫曾在2007年10月16日“世界粮食日”那天说，“我们的星球有足够的粮食为所有人提供充足的食物，但今晚仍有8．54亿男人、女人和儿童空着肚子睡觉”。本可以成为食物的粮食去了哪里？