宜都“天然富硒茶”的开发

摘要

＜正＞ 近年来,报刊杂志、电视台等媒体不断地介绍人体所需铁、钙、锌、硒等微量元素,其中对硒的宣传还是近一段时间才开始的。 硒是什么?硒（Se）是人体必需的14种微量元素之一,在“元素周期表”上排列为34位。硒是发现较晚的一个元素。1817年瑞典化学家Berzelius发现了“硒”。1957年以前,人们对硒的认识和研究还不够全面、深入。1957年以后,科学家发现硒对动物具有保护肝脏的作用,还发现硒对动物有提高