两种防霉剂添加对高寒地区燕麦干草品质的影响

摘要

以甘肃省张掖市山丹县军马二场种植的燕麦干草为试验材料,在燕麦干草低含水量15％～17％(A1)和高含水量28％～30％(A2)条件下,分别添加0％(B1)、0.2％(B2)、0.4％(B3)的丙酸钙,以及0％(C1)、0.05％(C2)、0.1％(C3)的苯甲酸钠,打捆并码放在储草棚内贮藏.测定贮藏0、30、60、90、120、150、180 d燕麦干草的含水量和营养指标.结果表明:随贮藏时间延长,燕麦干草的含水量、粗蛋白(CP)、粗脂肪(EE)、无氮浸出物(NEF)和总可消化养分含量均下降.贮藏180 d,CP含量平均下降21.99％,EE由刚打捆时的3.17％-3.39％下降至180 d的1.47％-2.45％;A2C2的含水量最高,为15.19％,A2C3的CP含量最高,为8.13％,A1B3的EE含量最高,为2.45％.随着贮藏时间的延长,粗灰分,中洗纤维和酸洗纤维含量显著增加,A1C1的粗灰分含量最高,A2B1的NDF含量最高.添加两种防霉剂能显著降低燕麦干草的营养损失,贮藏时间越长防霉剂效果越明显.燕麦干草在含水量28％～30％条件下添加0.4％的丙酸钙或者0.1％的苯甲酸钠再打捆,能显著改善燕麦干草品质.