食品检验光谱实验室4M1E危险源辨识及LEC风险评价和防控措施

摘要

cqvip:本文从人、机、料、法、环五个方面对食品检验光谱实验室进行危险源辨识,并采用LEC风险评价方法对各类危险源的危险程度进行分析,同时拟定了相应的防控措施。