月湖区发展食品工业的思路

摘要

1.壮大企业规模,培植龙头食品企业。有意识引导几个实力较强,品种类似的企业合股组建,联合开发,筹集必要的发展资金,扩大企业生产规模,与此同时,摒弃小作坊式的家庭管理,融入现代经营管理思想,实行规范化运行,标准化管理,促进企业经济效益的稳步提高。2.加大技术改造,提高产品科技含量。(1)加强食品企业与科研院所的合作,吸纳具有专业特长的科研人才,对支持、参与食品研制开发,有突出贡献的给予重奖;(2)组织专人外出学习培训,赴先进