定规范推应用 追溯“田间到餐桌”

摘要

福建省地方标准《食品质量安全追溯码编码技术规范》（DB35/T 1711-2017）于2017年11月30日发布,2018年2月28日正式实施。该标准由福建省标准化研究院牵头制定,是《福建省食品安全＂一品一码＂全过程追溯体系建设工作方案》建设内容之一,主要适用于以批次为单位的食品质量安全追溯,填补了国内食品安全追溯领域的空白,促进信息化技术在食品质量安全追溯领域的实际应用,推动追溯管理与市场准入相衔接。