有关大豆的“神话”

摘要

在古希腊神话中，农业女神给了出远门的女儿一粒大豆，说能消除邪恶，防治百病。但不久。善良的女儿却把这粒大豆留给人间传种繁衍，成为世界一大农作物。如今，大豆（黄豆、黑豆）极高的营养价值及其优良的保健功能日益传为“现代神话”。