客家糯米酒:原生IP赋能土楼新经济

摘要

当下,IP经济日渐兴盛,《云水谣》《大鱼海棠》等文化产品迅速带火土楼经济。在这样的背景下,内生于土楼生活圈的老产业及其所代表的原生文化,越发彰显其潜在的开发价值。它们复苏于土楼开发,而后释放强大的经济推力。旅游开发,开启深巷酒香离鸡年春节还有一个半月时,张秀平就已忙得不可开交。那时,她已经收到了超过250公斤的糯米酒春节订单。今年53岁的她,是南靖县书洋镇南欧村有名的酒娘。她酿制的糯米酒香甜醇美,是南靖土楼景区各家饭店的畅销品。