南方大口鲶池塘养殖技术

摘要

南方大口鲶,俗称河鲶。原产于长江流域江河中,是一种含肉率高、肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富的高档水产品。1996年4月,我们从广东引进苗种2000尾,利用池塘进行人工养殖,到年底最大个体重达3.2千克,平均个体重2.3千克。养殖结果表明,南方大口鲶生长快,个体大,抗病力强,易捕捞,市场畅销,经济效益显著,可以成为今后供池塘养殖的一个优良品种。 一、生活习性 南方大口鲶营底栖生活,在池塘里多在池底活动,性情温驯不善跳跃,喜集群成团。食性为肉食性,主要摄食鱼类、水生昆虫,在池塘条件下,能改食配合饲料。它适温范围为0—38℃,能自然越冬,最适生长温度是