耕地安全是粮食安全的重要保障和基础

摘要

在食物营养结构中，粮食是食物金字塔中一日不可或缺的最基础的食物，同时也是一种超常规的特殊商品和举足轻重的战略物资。粮食生产及其供应安全与否，直接关系到生活安康、社会安定和国家安全。为了确保粮食安全，储备粮食是必不可少的重要手段，而储粮于民、储粮于库、储粮于市、储粮于地是其中四个重要的渠道。