不同甘薯品种对土壤重金属镉转移富集规律研究

摘要

为探索甘薯对土壤重金属镉(C d)含量的富集迁移特性,以广87、金山57、苏薯16、普薯32、福薯18等5个甘薯品种为供试材料,采用小区试验,研究5个甘薯品种在镉含量不同的土壤环境下种植后对Cd的转移富集规律.结果表明:收获甘薯各器官镉含量随着试验田镉含量的增加而增加,在镉含量最高的试验田中,甘薯的根、茎、叶、薯皮和薯肉中镉含量分别为0.3080、0.1825、0.0195、0.0829和0.0527 mg·kg-1,所有甘薯品种薯肉镉含量均符合我国国家标准(GB 2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》)规定的标准(茎>薯皮>叶>薯肉.