三明市蔬菜生产现状与发展无公害蔬菜应注意的问题

摘要

在闽西山区随着蔬菜总量供求矛盾的基本解决，蔬菜需求出现了多样化、专用化、优质化、健康化的发展趋势，尤其是蔬菜的安全性已成为人们消费关注的热点。但从目前情况看，在三明地区无公害蔬菜生产占蔬菜总生产的比例仍然很小，发展无公害蔬菜是今后蔬菜生产的必走之路。本文就三明市蔬菜生产的现状、存在的问题及发展无公害蔬菜生产应注意的问题进行初步的探讨。