大蒜+葫芦巴籽可护心

摘要

印度中央食品技术研究所研究员穆克塔姆巴博士和斯里尼瓦桑博士的团队通过实验检测了大蒜和葫芦巴籽组合对大鼠心脏的保护作用。研究人员连续8周给大鼠喂食高胆固醇食物,以提高其胆固醇水平。大鼠被随机分为3组,分别接受10%的葫芦巴籽、2%的大蒜或"大蒜+葫芦巴籽"的降脂治疗。