太谷饼

摘要

太谷饼是山西传统名吃,因产于太谷县而得名,享有“糕点之王”的美称。著名歌唱家郭兰英演唱的歌曲《夸土产》中就有一句:“平遥的牛肉太谷的饼……”随着歌曲的广泛传唱,太谷饼的美名传遍天下。