头脑的家庭制法

摘要

羊肉的处理过程 ①将羊肉、羊尾油用水泡洗干净，放入锅内加清水，以没过羊肉为适量。②大火烧开，煮至羊肉变色，有大量浮沫出现时关火。③将羊肉捞出，立即用清水冲去表面残留的浮沫。④将黄芪、花椒用白纱布包好、扎紧。