水杉叶浸提液对银杏苗生理生化的化感效应

摘要

以水杉叶水浸提液为供体,银杏幼苗为受体,研究银杏幼苗对水杉叶浸提液添加的生理响应,结果表明:(1)银杏叶中可溶性糖和可溶性蛋白含量在低浓度水杉叶浸提液处理中低于对照,但随着添加浓度的升高而升高;银杏叶中游离脯氨酸、总黄酮含量及黄酮清除DPPH自由基能力随着浓度的升高呈“升高-降低”的变化趋势,其中T2处理的3个指标最高。(2)可溶性糖含量与可溶性蛋白含量、游离脯氨酸及总黄酮含量存在中等强度的负相关,其中与游离脯氨酸含量存在显著性相关;可溶性蛋白含量与游离脯氨酸含量存在极显著的高强度正相关,游离脯氨酸含量与总黄酮含量存在中等强度的正相关,总黄酮与其清除DPPH自由基能力存在弱度的正相关。(3)基于隶属函数评价,第一次采样时的处理排名为T2>T4>CK>T1>T3,第二次采样时的处理排名为T2>T3>T4>T1>CK,两次采样均是以T2较优。综上所述,水杉叶浸提液对银杏幼苗具有一定的化感作用,表现为中高浓度下促进,低浓度下抑制。