我国城镇化进程中农产品价格波动特征分析

摘要

随着我国城镇化步伐的加快，居民农产品消费结构逐渐由满足基本生活的口粮向高营养高生态的新鲜瓜果奶制品转变。据1995-2011年我国城镇居民农产品消费数据显示，农产品价格波动存在一定的季节性和周期性特征，并呈现高位平稳化的特征，波动幅度有所降低。