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摘要

●CNKI中国期刊全文数据库收录期刊●万方数据中国数字化期刊群收录期刊●中国核心期刊(遴选)数据库收录期刊●中文科技期刊数据库收录期刊《粮食与食品工业》杂志是集粮油基础理论、实际应用于一体的综合科技期刊,已成为米、面、油、食品、淀粉及深加工、仓储、检化验等行业发布新技术、新产品、新成果信息的良好载体,工程技术人员交流技术、切磋技艺的合适平台。主要设置专题综述、粮油工程、食品科技、生物工程、粮食流通技术。