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灵敏,简易的食盐加碘定性及半定量测定——改良砷铈氧化还原法

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cqvip:灵敏、简易的食盐加碘定性及半定量测定──改良砷铈氧化还原法崔宝印，张效良，薛长勇，李溪雅，林世丹解放军总医院营养科（北京）１００８５３目前，有关检测碘盐的方法虽不少，但在敏感度和简易性方面仍感不够理想。我们经过实验研究，改进了测定微量碘的砷销氧化还原...

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来源
《食品科学》 |1996年第7期|59-60|共2页
作者
崔宝印; 张效良;
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作者单位

不详;

不详;

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原文格式 PDF
正文语种 CHI
中图分类产品标准与检验;
关键词
食盐; 加碘; 碘盐; 测定; 砷铈氧化还原法;

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