出血性大肠杆菌H7鞭毛抗原的诱导恢复及鉴定

王志强; 许龙岩; 李志勇; 凌莉

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出血性大肠杆菌H7鞭毛抗原的诱导恢复及鉴定

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从进口冻鸡翅中分离获得一株发酵山梨醇、缺失H7鞭毛抗原的出血性大肠杆菌O157:H7变异株,采用0.4%强营养软琼脂对该菌进行连续5代诱导培养,使其H7鞭毛抗原成功恢复.综合该菌的生物学特性、血清学及毒理实验结果确证为大肠杆菌O157:H7.该菌的检出为大肠杆菌O157:H7变异株的鉴定提供了有益参考.

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来源
《食品科学》|2004年第9期|144-146|共3页
作者
王志强; 许龙岩; 李志勇; 凌莉;
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作者单位

广州出入境检验检疫局,广东,广州,510623;

广州出入境检验检疫局,广东,广州,510623;

广州出入境检验检疫局,广东,广州,510623;

广州出入境检验检疫局,广东,广州,510623;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类微生物鉴定;
关键词
出血性大肠杆菌; 鞭毛抗原诱导; 鉴定;
入库时间 2022-08-17 12:35:19

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