Dunalidlla bardaWil中类胡萝卜素的高效液相色谱分析及其与Dunaliella salina的比较

姜建国; 朱跃辉; 房科腾

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采用Bood-Pak C18和Nova-PakC18两种色谱柱对Dunaliella bardewil中的类胡萝卜素进行了高效液相色谱分析和比较,结果表明在相同的实验条件下,Bood-Pak C18对盐藻中类胡萝卜素的分离效果明显好于Nova-Pak C18对Bond-Pak C18分析结果进行了定性分析,初步确定Dunaliella bardawil含有的类胡萝卜素有14种以上.同时进行了Dunaliella bardewil和Dunaliella salina类胡萝卜素的比较,表明两种藻主要的类胡萝卜素的成分和含量非常接近,色谱图相似程度很高.

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来源
《食品科学》 |2004年第5期|147-149|共3页
作者
姜建国; 朱跃辉; 房科腾;
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作者单位

华南理工大学食品与生物工程学院;

广东;

广州;

510640;

华南理工大学食品与生物工程学院;

广东;

广州;

510640;

华南理工大学食品与生物工程学院;

广东;

广州;

510640;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类元素及化合物的分离方法;
关键词
Dunaliella bardewil; Dunaliella salina; 色谱; 类胡萝卜素;

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