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笃斯越桔叶片黄酮类化合物分离组分I结构鉴定

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摘要

本实验重点研究了笃斯越桔叶片黄酮类化合物分离组分Ⅰ与特殊试剂颜色反应,紫外光谱特征判断其基本结构为黄酮醇黄酮,为进一步拓宽笃斯越桔在食品领域和药品领域奠定研究基础.

著录项

来源
《食品科学》|2007年第9期|89-91|共3页
作者
刘静波; 林松毅; 王作昭; 王二雷;
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作者单位

吉林大学军需科技学院营养与功能食品研究室,吉林,长春,130062;

吉林大学军需科技学院营养与功能食品研究室,吉林,长春,130062;

吉林大学军需科技学院营养与功能食品研究室,吉林,长春,130062;

吉林大学军需科技学院营养与功能食品研究室,吉林,长春,130062;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类脂环族醛、酮及其衍生物;
关键词
笃斯越桔; 黄酮类化合物; 结构鉴定;
入库时间 2022-08-17 12:34:42

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