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超临界CO2萃取法和乙醇回流提取法提取大高良姜中1'-乙酰氧基胡椒酚乙酸酯的比较

     

摘要

本实验采用CO2超临界流体萃取法(CO2-SFE)和乙醇回流法提取大高良姜的有效成分1'-乙酰氧基胡椒酚乙酸酯(ACA),通过硅胶柱纯化前后TLC图谱、HPLC图谱、有效成分ACA的含量及萃取物的物理指标为指标评价两种方法.结果表明:CO2-SFE提取物所含杂质较少,萃取的挥发油中ACA的含量达72.11%.CO2-SFE法得到ACA的净含量是乙醇回流法的5.6倍.用CO2-SFE提取大高良姜中的ACA明显优于乙醇回流法.

著录项

  • 来源
    《食品科学》|2008年第12期|292-295|共4页
  • 作者单位

    南昌大学,食品科学与技术国家重点实验室,南昌大学中德食品工程中心,江西,南昌,330047;

    南昌大学,食品科学与技术国家重点实验室,南昌大学中德食品工程中心,江西,南昌,330047;

    南昌大学,食品科学与技术国家重点实验室,南昌大学中德食品工程中心,江西,南昌,330047;

    南昌大学,食品科学与技术国家重点实验室,南昌大学中德食品工程中心,江西,南昌,330047;

    南昌大学,食品科学与技术国家重点实验室,南昌大学中德食品工程中心,江西,南昌,330047;

    南昌大学,食品科学与技术国家重点实验室,南昌大学中德食品工程中心,江西,南昌,330047;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类 元素及化合物的分离方法;
  • 关键词

    CO2超临界流体萃取法; 乙醇回流法; ACA;

  • 入库时间 2022-08-17 12:34:35

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