高效特异的鸡蛋过敏原卵转铁蛋白多克隆抗体的制备

佟平; 高金燕; 郭小英; 陈红兵

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高效特异的鸡蛋过敏原卵转铁蛋白多克隆抗体的制备

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为得到高效特异的抗卵转铁蛋白多克隆抗体,通过用商品化的卵转铁蛋白(OVT)标品和自制纯化的OVT免疫新西兰大白兔,用ELISA及Western blotting方法检测制备的抗血清效价和特异性.结果表明获得的抗体效价均高达1:819200以上,抗体特异性强.本实验所建立的方法可成功制备高效特异的抗卵转铁蛋白多克隆抗体,可为进一步研究提供实验材料.

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来源
《食品科学》|2009年第21期|214-216|共3页
作者
佟平; 高金燕; 郭小英; 陈红兵;
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作者单位

南昌大学,食品科学与技术国家重点实验室,江西,南昌,330047;

南昌大学,中德联合研究院,江西,南昌,330047;

南昌大学食品系,江西,南昌,330047;

南昌市农产品质量安全检测中心,江西,南昌,330009;

南昌大学,食品科学与技术国家重点实验室,江西,南昌,330047;

南昌大学,中德联合研究院,江西,南昌,330047;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类细胞融合工程;
关键词
卵转铁蛋白; 多克隆抗体; 鸡蛋过敏;
入库时间 2023-07-24 17:53:27

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