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嗜热链球菌KLDS3.0207胞外多糖纯化和鉴定

         

摘要

本实验通过Sepharose CL-6B凝胶色谱层析和聚丙烯酰胺凝胶电泳对胞外多糖纯度纯化和鉴定,证明前期优化出的提取工艺使嗜热链球菌KLD3.0207胞外多糖达到纯化目的,并满足进行功能实验的需要.

著录项

  • 来源
    《食品科学》 |2009年第5期|149-152|共4页
  • 作者单位

    东北农业大学;

    乳品科学教育部重点实验室;

    黑龙江;

    哈尔滨;

    150030;

    东北农业大学;

    乳品科学教育部重点实验室;

    黑龙江;

    哈尔滨;

    150030;

    黑龙江中医药大学药物安全性评价中心;

    黑龙江;

    哈尔滨;

    150040;

    东北农业大学;

    乳品科学教育部重点实验室;

    黑龙江;

    哈尔滨;

    150030;

    东北农业大学;

    乳品科学教育部重点实验室;

    黑龙江;

    哈尔滨;

    150030;

    东北农业大学;

    乳品科学教育部重点实验室;

    黑龙江;

    哈尔滨;

    150030;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类 高分子多聚糖;
  • 关键词

    嗜热链球菌胞外多糖; 纯化; 鉴定;

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