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焦肖飞; 刘建学; 韩四海; 李璇; 李佩艳; 罗登林; 张卫卫; 徐宝成;
河南科技大学食品与生物工程学院,河南洛阳 471023;
白酒糟; 复合菌发酵; 真蛋白; 条件优化;
机译:使用真菌来源的多酶复合物将稻草生物转化为糖,然后通过酿酒酵母MTCC 173和运动发酵单胞菌MTCC 2428的混合发酵生产生物乙醇。
机译:Cord虫草202对生物转化玉米蛋白的液体发酵条件的优化以及发酵水解物的理化和功能性质表征
机译:响应面法优化中华发酵菌的液体发酵条件。
机译:植物乳酸菌/戊糖在黄瓜发酵中的发酵培养及乳酸菌中抗生素耐药性的共轭转移特性。
机译:Cord虫草202对生物转化玉米蛋白的液体发酵条件的优化及发酵水解物的理化和功能性质表征
机译:糖蜜发酵过程中运动发酵单胞菌 em>产生L-天冬酰胺酶:使用因子设计优化培养条件 b>-DOI:10.4025 / actascitechnol.v28i2.1178 L糖蜜发酵过程中运动发酵单胞菌 em>生产β-天冬酰胺酶:使用因子设计优化培养条件 b>-DOI:10.4025 / actascitechnol.v28i2.1178
机译:用于生产细菌素“发酵物”的发酵条件的优化。
机译:真菌和乳酸菌共发酵增加的人参发酵生物转化人参皂苷代谢产物
机译:含有通过抗担子菌属菌丝或由担子菌属菌丝的裂解物生物转化的榆树发酵产物的药物或食品组合物,具有抗过敏作用
机译:适于生产部分发酵的肉的乳酸菌,以及通过建立适于增殖这种乳酸菌的条件的制备部分发酵的肉的方法
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