响应面分析法优化桑叶黄酮的提取工艺

摘要

研究桑叶黄酮回流方法提取最佳工艺.在单因素试验的基础上,应用Box-Behnken设计四因素(乙醇浓度、提取时间、温度、料液比)三水平的试验,研究4个自变量对桑叶黄酮产量的影响.结果表明桑叶黄酮提取的最佳条件为:乙醇浓度61％,提取温度72℃,料液比1∶29 (g/mL),提取时间1.5h.最佳条件下黄酮产量实测值为2.001 2(g/100g).实测值与回归模型预测值的相对误差为1.68％,说明采用响应面法优化得到的提取条件可靠.