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农村已婚育龄妇女膳食营养调查与评价

             

摘要

@@ 已婚育龄妇女的膳食营养状况不仅可以反映一个地区的经济文化发展水平,而且关系到下一代的健康.我国1992年的全国营养调查表明,城市居民的各项膳食指标已基本达到2000年的目标,但农村居民与之仍有很大差距,尤其是落后地区的农民,不仅由于收入水平低导致营养摄入不足,而且由于营养知识贫乏导致膳食搭配不合理.莘县是山东省贫困县之一,经济、文化、教育均比较落后,农民生活水平普遍较低,了解该地区农村已婚育龄妇女的膳食习惯和营养状况,对制定相应的营养政策、改善营养计划、实施营养健康教育将提供依据.

著录项

  • 来源
    《中国食物与营养》 |2002年第5期|42-44|共3页
  • 作者

    迟玉聚;

  • 作者单位

    山东大学公共卫生学院;

    济南;

    250014;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
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