首页> 中文期刊> 《中国食物与营养》 >建立健全食品质量安全保障体系初探

建立健全食品质量安全保障体系初探

开具论文收录证明 >>

期刊封面封底目录下载 >>

文献代查 >>

团队文献服务 >>

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

当前我国食品质量引起的中毒及伤亡事件屡有发生,直接威胁着人民群众的身体健康和生命安全.本文谈及了我国食品质量安全的现状,探析了食品质量安全隐患存在的原因,提出了建立健全食品质量安全保障体系的几点建议.

著录项

来源
《中国食物与营养》 |2005年第12期|17-20|共4页
作者
曹朝清;
展开▼
作者单位

浙江万里学院;

宁波;

315101;

展开▼
原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类食品工业 ;
关键词
食品安全; 保障体系 ;

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. 提高农产品质量安全水平亟待建立健全农产品质量安全监管保障体系 [J] . 李卿 . 甘肃科技纵横 . 2005 ,第001期
2. 建立健全食品检测监管系统确保食品质量安全 [J] . 赵克华 ,徐文仲 ,等 . 质量天地 . 2002 ,第009期
3. 保障食品安全造福社会大众——构建亲亲食品链质量安全保障体系 [J] . 辛亚东 . 中国食品 . 2012 ,第002期
4. 探索长效监管机制确保农产品消费安全建立健全我市农产品质量安全监管体系思路初探 [J] . 陈耘辉 ,丁金元 ,李红玲 . 湖北植保 . 2007 ,第001期
5. 食品供应链质量安全保障体系研究 [J] . 韦海燕 . 食品安全导刊 . 2021 ,第024期
6. 建立健全食品企业标准体系提高食品质量安全水平 [C] . 谭桂宁 . 第九届中国标准化论坛 . 2012
7. 食品供应链质量安全保障体系研究 [A] . 宋宝娥 . 2015

获取原文

客服邮箱：kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备：11010802029741号 ICP备案号：京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有

客服微信
服务号