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基于二氧化锰纳米片和核酸外切酶I构建荧光适配体传感器检测氯霉素

     

摘要

为创建食品中氯霉素的新型快速检测方法,以二氧化锰纳米片淬灭适配体的荧光,核酸外切酶I酶切放大荧光信号,构建了检测氯霉素的适配体传感器.结果表明:在适配体浓度50 nmol/L,二氧化锰质量浓度0.05 mg/mL,核酸外切酶用量0.4U/μL,酶切时间50min的最佳荧光检测条件下,线性范围为0.1~80.0 nmol/L,检出限为0.08 nmol/L.构建的检测方法具有操作简单,检测灵敏度高的优点,并实现了在食品样品中的准确检测.

著录项

  • 来源
    《食品与机械》|2021年第4期|53-57|共5页
  • 作者单位

    江南大学食品国家重点实验室 江苏无锡 214122;

    江南大学食品学院 江苏无锡 214122;

    江南大学食品国家重点实验室 江苏无锡 214122;

    江南大学食品学院 江苏无锡 214122;

    江南大学食品国家重点实验室 江苏无锡 214122;

    江南大学食品学院 江苏无锡 214122;

    江南大学食品国家重点实验室 江苏无锡 214122;

    江南大学食品学院 江苏无锡 214122;

    江南大学食品国家重点实验室 江苏无锡 214122;

    江南大学食品学院 江苏无锡 214122;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类
  • 关键词

    适配体; 氯霉素; 二氧化锰纳米片; 核酸外切酶I; 适配体传感器;

  • 入库时间 2022-08-20 06:21:23

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