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大孔树脂对二角菱壳多酚的吸附及解吸性能研究

     

摘要

研究了大孔树脂分离纯化二角菱壳乙酸乙酯萃取液中多酚的方法.对7种大孔树脂进行了静态吸附和解吸的研究,筛选出了效果最佳的大孔树脂D101.对D101大孔树脂进行动态吸附和解吸条件的优化,最佳条件为:上样固形物质量浓度5 mg/mL,上样流速1 mL/min,洗脱溶剂乙醇体积分数70%,洗脱流速4 m L/m in,洗脱体积5 BV.总多酚含量由提取物冻干样品的478 mg GAE/g上升到纯化后的825 mg GAE/g,提高了1.73倍,回收率为59.43%.放大试验中,其回收率和纯化率并不随大孔树脂数量的增加而改变,说明该优化条件适合于大规模生产应用.

著录项

  • 来源
    《食品与机械》|2021年第4期|47-52|共6页
  • 作者单位

    中南林业科技大学食品科学与工程学院 湖南长沙 410004;

    中南林业科技大学食品科学与工程学院 湖南长沙 410004;

    中南林业科技大学食品科学与工程学院 湖南长沙 410004;

    中南林业科技大学食品科学与工程学院 湖南长沙 410004;

    中南林业科技大学特医食品加工湖南省重点实验室 湖南长沙 410004;

    中南林业科技大学食品科学与工程学院 湖南长沙 410004;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类
  • 关键词

    二角菱; 菱角壳; 多酚; 大孔树脂; 吸附; 解吸;

  • 入库时间 2022-08-20 06:21:23

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