关于食品添加剂管理问题研究分析

摘要

随着我国近几年出现的越来越多的食品添加剂问题，我国国民对于食品添加剂的问题越来越关注。由于我国食品添加剂的使用时间较晚，所以还没有形成一套特别完善的食品添加剂管理体系，这就造成了许多食品厂商钻空子，从而造成了上述的食品添加剂问题。人们的身体健康才能够创造财富，建设强大的祖国，所以食品添加剂管理问题的研究已经刻不容缓。食品添加剂管理中存在的问题监管不能够到达第一线。我国是一个人口众多的国家，所以每天进行交易的食品数量也就很多，这就造成了相关单位监管上的困难。