薄层色谱法测定调味品中苯甲酸的研究

摘要

薄层色谱法（简称：TLC）是一种快速、简便的色谱分析方法。薄层色谱过程是混合终点将首先在薄的均匀的固定相涂层分离,然后端板浸入流动相,在湿片样品的流动相的过程中,随着流动相进行了不同成分的流动相不同的速度,在板的不同位置,向前移动,最终保留下来,从而达到使用不同成分的适当分离目的的方法进行检测,可以是定性的或定量的样本分析。