基于多层次分析寄宿制学校食堂运营管理研究

摘要

高中食堂是高中生在校期间的主要活动场所,在寄宿制学校中,高中生的日常就餐基本上是在食堂中进行,因此食堂的管理情况对高中生在校期间的生活以及学习有着直接的影响,若是食堂管理上存在问题,不仅会对高中生造成诸多生活上的不便,严重的情况下甚至会威胁高中生的身体健康,这种局面下学校食堂需要加强运营管理,提升食堂运营的整体水平。