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陈之秀;
不详;
食品科学研究; 食物搭配; 发酵肉; 营养健康; 生物制造; 营养价值; 美味; 新体验;
机译:用从鱼肠分离得到的鞣酸酶酵母发酵后的固态发酵后的肉hu,Labeo rohita(Hamilton)鱼种的配方饮食中的花生油饼的营养评估
机译:真菌发酵(黑曲霉 i>或 Ceriporiopsis subvermispora i>)发酵对肉仔鸡乳木果( Vitellaria paradoxa i>)粕营养价值的影响。
机译:真菌发酵(黑曲霉或深层孢霉)发酵对肉仔鸡乳木果(Vitellaria paradoxa)粕营养价值的影响
机译:营养补充:木瓜发酵制剂对健康老年人的氧化还原状态和DNA损伤的影响以及与GSTM1基因型A的关系,随机,安慰剂对照,交叉研究
机译:味觉味蕾形成中的舌咽神经功能(发育,营养,诱导,环脉,大鼠)。
机译:发酵对大鼠营养质量生长和血液学参数的影响艾滋病高粱 - 橙肉甜薯互补饮食
机译:用从鱼肠分离得到的鞣酸酶酵母发酵后的固态发酵后的肉ro,Labeo rohita(Hamilton)鱼种的配方饮食中的花生油饼的营养评估
机译:在各种发酵条件下通过'肉毒梭菌'a型产生毒素。
机译:用发酵仙人掌提取物对所有种类的肉进行老化的方法,能够改善肉的营养作用
机译:富含牛顿肉的牛肉组合物具有更高的质量,营养价值和健康价值
机译:用红粘土发酵用营养素强化牛肉肉的搅拌炒饭蛋糕的制备方法
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