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情绪不佳饮食可调

         

摘要

@@ 心情是人的一种心理活动,是受大脑皮层控制的.大脑皮层活动的物质基础则是依赖血液中提供的足够能量和神经介质.对人的情绪有重要影响的有多巴胺、肾上腺素、血清素、维生素B6、C和硒、钙、铁等微量元素.这些物质大都可通过食物来获得,故多吃这些食物对调节情绪有一定的作用.

著录项

  • 来源
    《食品与健康》 |2002年第9期|30|共1页
  • 作者

    拾言;

  • 作者单位

    无;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类
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