吃素,也要遵循正确方式

摘要

吃素,是现在越来越流行的生活方式,“与两年前相比,我的精神好多了,脸色好多了,脾气也好了很多.体重虽然没有什么变化,但走起路来却觉得轻盈多了”.近日,市民唐先生告诉笔者,这是他坚持素食的结果.这种饮食方式,是否真的有利于人体健康呢?其实,素食会对人体代谢有一定的帮助,但是要按照正确的素食方式才能收到好的效果.