马兰总黄酮提取工艺优化及不同部位含量测定

摘要

以马兰全株为材料运用超声波辅助法进行黄酮类化合物的提取,采用正交试验法分析比较乙醇体积分数、科液比例、水浴温度和提取时间对总黄酮提取量的影响.结果表明:各因素的影响大小依次为:提取温度乙醇体积分数提取时间料液比例;马兰中总黄酮提取的最佳工艺为,乙醇体积分数75%,料液比例(g:mL)1:30,水浴温度70℃,提取时间90min,在该工艺下测得马兰总黄酮含量为16.452%;从3月～7月,马兰同一部位总黄酮含量存在显著差异性(P<0.05),7月份达最高值,叶为37.076%;茎次之,为8.501%;根最少,为4.314%.同时,同一月份中马兰不同部位总黄酮含量也存在显著差异性(P<0.05),其中叶中总黄酮含量最高.