壳聚糖应用近况

摘要

总结了壳聚糖应用的近况。查阅了国内外近年来的相关文献资料,壳聚糖可广泛应用于医药、食品、工业、日用化工、环保、农业等科技领域,具有广泛的应用和发展前景。