紫外线辐照可缓解西红柿采后冻伤

摘要

近日《农业与食品科学杂志》刊登了一项利用紫外线辐照缓解西红柿采后冻伤的研究，研究表明紫外线辐照可有效缓解西红柿采后冻伤状况。