贵州：学生餐从烧熟至食用不得超两小时

摘要

＜正＞近日,贵州省教育厅、省市场监管局、省卫生健康委联合印发《关于进一步加强学校食堂卫生安全与营养健康管理工作的通知》,其中明确规定学生餐从烧熟至食用间隔时间不得超过两小时。贵州要求,全省学校要争取属地财政补贴,加大学校食堂的改造升级。在规划、新建、改建、扩建学校食堂时要按有关部门要求建设适用于不同学段、学生规模的规范性食堂,要布局"互联网+明厨亮灶"设备。要严格管控食品、原材料和餐具采购渠道,