水蒸气法同步制备含柠檬醛二乙缩醛香茅油的研究

摘要

采集广西南宁市试验苗圃种植的柠檬醛型香茅草,在用水蒸气蒸馏法提取香茅油时,加入一定量的乙醇,并加入稀硫酸,调节提取液pH至4～6,制备了含柠檬醛二乙缩醛的香茅油.加入稀硫酸作催化剂,可以较好地催化柠檬醛生成二乙缩醛,而柠檬醛本身几乎没有发生其他副反应,受到影响的主要是精油中的轻组分β-月桂烯,它可能异构化为6,6-二甲基-3-亚甲基降蒎烷.