《诗经》里的鱼——鳣

摘要

《诗经》描绘了我国西周到春秋中叶的社会面貌,当时的中国已进入农耕时代,黍、稷、麦、牛、羊、鸡、桃、李、梨、芹、荠都是当时人们的日常食物。而食鱼则是高端生活的象征,代表家庭和个人的生活水平和社会地位。在当时,人们获鱼的手段已不限于野外捕捞,“池养”开始兴起,朝廷甚至专设“渔人”官职,以管理天子膳食和宴席所需鱼品的饲养和捕捞。